تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حشوة سبرنج رول بالدجاج .


زهرآء
01-16-2024, 04:33 PM
https://up6.cc/2024/01/170541188623261.jpeg

.

المقادير :-

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع مكعبات صغيرة)
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
- معجون الثوم بالزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة
- الملفوف : كوب وربع (مفروم)
- الجزر : كوب وربع (مبشور)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- سكر : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (صينية)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزيت النباتي : 2 كوب

طريقة :-

سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي مكعبات الدجاج،
ومعجون الزنجبيل بالثوم، وقلّبي حتى يتغير لون الدجاج وتجفّ السوائل.
أضيفي الملفوف، والجزر، والبصل الأخضر، والملح، والسكر، والبهارات الصينية.
قلّبي المكونات حتى ينضج الملفوف والجزر تماماً.
ضعي الحشوة في مصفاة لتصفية الدهون منها.
افردي شريحة من عجينة السبرينغ رول على سطح العمل.
أضيفي القليل من خليط الحشوة، ثم اثني الأطراف إلى الداخل، ولفّيها على شكل
رول، وأغلقي الطرف بالقليل من البيض المخفوق، وكرري العملية حتى الإنتهاء
من الكمية.
في قدر واسع على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي السبرينغ
رول حتى تصبح ذهبية اللون، وصفيها من الزيت، وضعيها في طبق التقديم،
لتقدم ساخنة.

نقاء الورد
01-16-2024, 04:49 PM
كتير بحب هيك ساندويشات
يسلمو للوصفه اللزيزه زهرتناا
مكوناتها سهله وطريقتها بسيطه
م ننحرم حبيبتي♡

زهرآء
01-16-2024, 07:12 PM
ربي يسلمك عيوني
انرتي :125:

رماد الحب
01-16-2024, 08:30 PM
وانا متل توامي
بحب هيك سندويشات ووصفات
يسلمهم هالديات حبيبتي زهراء
والشكر موصول لمدللتنا نبوضة
كل الود

عآزفّ النّآي
01-16-2024, 09:38 PM
وصفه لذيذه وخفيفه
تسلم الايــــآدي أخت زهـــــــراء
دمتي بخـيـر ومنتظرين قآدمك المميز

نبض غلاك
01-17-2024, 02:39 AM
وانا كمان بحبها
وصفه شهيه ولذيذه
زهراء
وصفه شهيه
تسلم ايدك
تمت اضافة 200 نقطه

شيم
01-17-2024, 02:39 AM
تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً

زهرآء
01-17-2024, 08:04 AM
اسعدني مرورك

رآنيا
04-05-2024, 08:32 AM
وصفة شهية وطيبة
الله يقويك ويعطيك العافية ع المنقول اللذيذ

~

زهرآء
04-06-2024, 01:59 AM
-

اسعدني توآجدك العطر:85:

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥
04-15-2024, 03:02 AM
لذيذه جدآ و وصفه سهله ..
سويت مثلهآ ب رمضآن ..
تشكرآآت وتسلم هـ الآيادي يارب ..

-

شيم
04-15-2024, 06:16 AM
طبق لذيذ وشهي
سلمت أكف العطاء
وتحيّة عبِقة مُعتقة بـِ المسك ..!

زهرآء
04-17-2024, 03:09 AM
اسعدني تواجدكم ..:385: