تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة سباستيان.||


زهرآء
09-24-2023, 12:35 AM
https://www12.0zz0.com/2023/09/23/21/950800128.jpeg

.

المقادير:-

- جبن كريمي : 600 غراماً
- البيض : 4 حبات
- السكر الناعم : ربع كوب
- كريمة : ثلث ليتر (سميك مزدوج)
- دقيق : ملعقة صغيرة

طريقة :-



يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
يدهن قالب بقليل من الزبدة ويبطن بورق الزبدة.
تخفق الجبنة باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة.
يضاف البيض واحدة في كل مرة ومتابعة الخفق بعد كل بيضة إلى أن تنتهي الكمية.
يضاف السّكر مع الكريمة وتخفق المكونات ثمّ يضاف الدقيق مع متابعة الخفق للحصول على مزيج متماسك.
يسكب خليط الكيك في القالب مع الطرق قليلاً عليه للتخلص من الفقاعات الهوائيّة في حال وجودها.
يخبز الكيك بالفرن على درجة حرارة 50 درجة مئوية إلى أن يصبح الكيك بنيّ اللون داكن ثمّ يترك
لي... تماماً قبل إخراجه من القالب وتقديمه.

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥
09-24-2023, 04:02 AM
جات فتره طآحو فيهآ النآس يمكن للحين ..
لذيذه بصرآحه وهشه وطعمهآ شيء ثآني ..
يسلموو على هيك وصفه ..


-

رماد الحب
09-24-2023, 04:11 AM
شكلها بيشهي
وحسيت انو الوصفة سهلة ههه
إن شاء الله بجربها
عوافي ي عسل عالكيكة اللزيزة
م ننحرم

زهرآء
09-24-2023, 08:15 AM
أمواج
بصراحه هو صحيح طايحين فيها
كل مره اطلع مع اختي تطلبني نروح المقهى عشانها:4:

اسعدني تواجدكم:ff1 (27):

رآنيا
10-21-2023, 03:17 AM
وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا ع الطرح الجميل

~

زهرآء
10-22-2023, 04:11 PM
اسعدني توآجدك
العطر..~