سلايدر شاورما الدجاج..~

[زهرآء]

https://www8.0zz0.com/2023/09/11/20/372151897.jpeg


المقادير:-


- صدر الدجاج : 6 صدور (مقطع شرائح صغيرة)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 7 ملاعق كبيرة
- القرفة : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الثوم : 2 رأس (مقشر ومهروس)
- ملح الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الحاجة
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخبز : 5 أرغفة (خبز السلايدر)

طريقة :-


ضعي قطع صدور الدجاج مع الكاتشب والثوم والزعتر وبهارات الشاورما
وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء مع التقليب جيداً
حتى يتتبل الدجاج بالبهارات.
انقعي الشاورما بالبهارات لحوالي 3 ساعات.
في مقلاة ساخنة على النار بها زيت اقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتجف تماماً

ثم أضيفي الهيل والقرفة الناعمة والفلفل الأسود.
تبلي بالثوم بالملح وملح الليمون واخلطيهم جيداً مع إضافة ملعقتان كبيرتان
زيت بالتدريج مع الإستمرار في الخلط للحصول على صلصة ثوم ذات قوام ناعم.
قومي بتحضير خبز السلايدر وضعي القليل من صلصة الثوم على الخبز
مع إضافة الشاورما فوق الصلصة.

[White]

ياسلام على الوصفات الفنانة
كل يوم انتقاء جميل ومميز ولذيذ

واضح انها وجبة تجيب الراس
سلمت يداك على الانتقاء اللذيذ

[زهرآء]

بإذن الله
كل فتره نطرح طبق لذيذ:262:
اسعدني تواجدك الدائم :11:

[نقاء الورد]

وصفه لزيزه جدا
وسهله كمان
يسلمو شيف زهراء
عوافي ي قلبي♡

[زهرآء]

الله يسلمك
و يعافيج البي
اسعدني توآجدك:82:

[AMARYLLIS]

اللي يقرأ الوصفة يظنها سهلة جدا
:236:
لكن أظن في الواقع يحتاج لها شغل زيادة
بس مبين إنها لذيذة

يعطيكِ العافية للطرح زهراء :11:

[نايف]

اووووووف حاجه تدوخ :d
وصفه لزيزه وتخلي السعابيل تقوطر:ff1 (81):
يسلمووو ع الوصف اللزيزه
والمنظر اللي يفتح النفس
شيف زهراء :427:

[قيثآره]

الله تشهي
اظن يستحق التجربه والعنوه
يسلم يدييييييييينك
وصحة وعافيه ع قلبك

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

وصفه ولآ آحلى من هيك ..
يعجبني جدآ سلآيدر آكثر من الشآورما العآديه ..
تشكرآآت ..


-

[زهرآء]

اسعدني تواجدكم اللطيف :82:

[رآنيا]

وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا ع الطرح الجميل

~

[زهرآء]

اسعدني توآجدك
العطر..~:85: