Gattara
07-25-2023, 01:47 AM
https://www.raed.net/img?id=278552
https://www.raed.net/img?id=278550
https://www.raed.net/img?id=278551
مقادير العجينة:
كوب ماء دافئ (٢٥٠ مل)
٢ ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون أو نباتي
١ ملعقة صغيرة ملح
كوبين ونصف إلى ٣ أكواب دقيق حسب إحتياج العجينة
صلصلة الرانش:
٣ ملعقة كبيرة ماينويز
٣ ملعقة كبيرة زبادي
توابل ( ملح/ فلفل اسود/ ثوم بودر/ بصل بودر/ شبت وبقدونس مجففين أو فريش )
الصلصة البيضاء :
( صلصة ألفريدو)
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
كوبين حليب
ملح وفلفل أسود و زعتر ( أو مزيج أعشاب ايطالية مجففة)
٢ ملعقة كبيرة جبن كريمي
(ممكن نضيف للصوص فص ثوم أو نستغني عنه)
انتم اختاروا وش تحبون تحطون صوص أنا اخترت الرانش :82:
ممكن تحطون صوص احمر اختياري :82:
بعدها تحطون فوقه مرتديلا مقطعه جاهزه
مرتديلا دجاج او مكس , او دجاج مدخن او مرتديلا تركي:82:
اللي تحبون:82: واخر شيء وزينوه بقدونس وطماط مقطع
واذا حابين تحمرونها من فوق خفيف تطلع الذ ومقرمشة :82::82:
وبالنسبة للعجينة تتحكمون اذا تبون رقيقة او سميكة :4:
وبالعافيه :131::82:
https://www.raed.net/img?id=278550
https://www.raed.net/img?id=278551
مقادير العجينة:
كوب ماء دافئ (٢٥٠ مل)
٢ ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون أو نباتي
١ ملعقة صغيرة ملح
كوبين ونصف إلى ٣ أكواب دقيق حسب إحتياج العجينة
صلصلة الرانش:
٣ ملعقة كبيرة ماينويز
٣ ملعقة كبيرة زبادي
توابل ( ملح/ فلفل اسود/ ثوم بودر/ بصل بودر/ شبت وبقدونس مجففين أو فريش )
الصلصة البيضاء :
( صلصة ألفريدو)
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
كوبين حليب
ملح وفلفل أسود و زعتر ( أو مزيج أعشاب ايطالية مجففة)
٢ ملعقة كبيرة جبن كريمي
(ممكن نضيف للصوص فص ثوم أو نستغني عنه)
انتم اختاروا وش تحبون تحطون صوص أنا اخترت الرانش :82:
ممكن تحطون صوص احمر اختياري :82:
بعدها تحطون فوقه مرتديلا مقطعه جاهزه
مرتديلا دجاج او مكس , او دجاج مدخن او مرتديلا تركي:82:
اللي تحبون:82: واخر شيء وزينوه بقدونس وطماط مقطع
واذا حابين تحمرونها من فوق خفيف تطلع الذ ومقرمشة :82::82:
وبالنسبة للعجينة تتحكمون اذا تبون رقيقة او سميكة :4:
وبالعافيه :131::82: