رآنيا
04-09-2023, 09:57 AM
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=168102333397671.png (https://g-lk.com/up/)
المقادير
شرائح بطاطس مقطعة رفيعة
كوبين دقيق حمص
4 ملاعق دقيق ابيض
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون او حسب الرغبة
ملح
ماء للعجن
1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
الطريقة
نخلط جميع المكونات بالماء بحيث يكون مثل قوم خليط الكيك
نغمس شرائح البطاطس ونقليه في زيت وفير وحار
وبالعافية عليكم
~
المقادير
شرائح بطاطس مقطعة رفيعة
كوبين دقيق حمص
4 ملاعق دقيق ابيض
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون او حسب الرغبة
ملح
ماء للعجن
1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
الطريقة
نخلط جميع المكونات بالماء بحيث يكون مثل قوم خليط الكيك
نغمس شرائح البطاطس ونقليه في زيت وفير وحار
وبالعافية عليكم
~