رآنيا
04-03-2022, 04:20 PM
https://g-lk.com/up/do.php?img=12558 (https://g-lk.com/up/)
المقادير
3 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين صغيرة ملح
فنجان القهوة سكر
فنجان الشاي زيت
كوب ونص موية او كوب حسب نوع الدقيق
6 ملاعق حليب بودرة
ملعقة شكولاتة بودرة
1/2 ملعقة قرفة مطحونة
الطريقة
- نخلط المواد الجافة كلها ونضيف فوقها الماء والزيت ونعجن الى ان تتماسك العجينة ونتركها تتخمر لمدة 20 دقيقة فقط
- نحشيها قطعة جالكسي وقطعة جبن كيري
https://g-lk.com/up/do.php?img=12556 (https://g-lk.com/up/)
- نتركها ترتاح لمدة عشرة دقايق
https://g-lk.com/up/do.php?img=12555 (https://g-lk.com/up/)
- ندخلها الفرن من تحت فقط لمدة 15 دقيقة او 10 دقائق حسب حرارة الفرن على حرارة 150 درجة
وبعدها على الحرارة من الاعلى ليتماسك فقط بدون ان يحمّر
https://g-lk.com/up/do.php?img=12557 (https://g-lk.com/up/)
نزينها بالجالكسي والفستق المجروش وبالعافية عليكم
~
المقادير
3 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين صغيرة ملح
فنجان القهوة سكر
فنجان الشاي زيت
كوب ونص موية او كوب حسب نوع الدقيق
6 ملاعق حليب بودرة
ملعقة شكولاتة بودرة
1/2 ملعقة قرفة مطحونة
الطريقة
- نخلط المواد الجافة كلها ونضيف فوقها الماء والزيت ونعجن الى ان تتماسك العجينة ونتركها تتخمر لمدة 20 دقيقة فقط
- نحشيها قطعة جالكسي وقطعة جبن كيري
https://g-lk.com/up/do.php?img=12556 (https://g-lk.com/up/)
- نتركها ترتاح لمدة عشرة دقايق
https://g-lk.com/up/do.php?img=12555 (https://g-lk.com/up/)
- ندخلها الفرن من تحت فقط لمدة 15 دقيقة او 10 دقائق حسب حرارة الفرن على حرارة 150 درجة
وبعدها على الحرارة من الاعلى ليتماسك فقط بدون ان يحمّر
https://g-lk.com/up/do.php?img=12557 (https://g-lk.com/up/)
نزينها بالجالكسي والفستق المجروش وبالعافية عليكم
~