خلية جبن

[غربة روح]

:8887:


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته :2g39:


حبيت أحط لكم طريقة خلية الجبن
والعجينة روعه تصلح لكل أنواع المعجنات :2g39:


طريقة العجينة :
. 2 كوب ماء دافىء
. ملعقتين كبار حليب بودرة
. ملعقتين كبار خميرة
. ملح شوي
. ملعقتين كبار سكر

نخلط هالمقادير كلها مع بعض ونخلي الخليط يتخمر ربع ساعة .

بعد ربع ساعة نحط نص كوب زيت و 5 أكواب طحين متعدد الاستخدمات
( غالبا الطحين حسب النوعية أهم شيء العجينة تكون لينه ) .
ونليها تتخمر ربع ساعة ونبدأ الشغل عليها .



بعد ما تخمرت ربع ساعة :

http://g-lk.com/up/do.php?img=10069 (http://g-lk.com/up/)

نحط نص كوب زيت ونخلط :

http://g-lk.com/up/do.php?img=10070 (http://g-lk.com/up/)



بعد ما عجنتها وتخمرت ربع ساعة :

http://g-lk.com/up/do.php?img=10071 (http://g-lk.com/up/)


نشكلها في بايركس مدهون زيت ونخلي مسافة بين الحبات لانه العجينة بتتخمر :



http://g-lk.com/up/do.php?img=10074 (http://g-lk.com/up/)

http://g-lk.com/up/do.php?img=10076 (http://g-lk.com/up/)

بعد ما تجهز نحط عليها شيرة باردة أو حليب مكثف والتزيين حسب الرغبة :

http://g-lk.com/up/do.php?img=10083



http://g-lk.com/up/do.php?img=10077 (http://g-lk.com/up/)






http://g-lk.com/up/do.php?img=10081 (http://g-lk.com/up/)


http://g-lk.com/up/do.php?img=10082 (http://g-lk.com/up/)







:2g39:

[ابنة القمر]

شكرًا لأطروحاتك المميزة
تقديري .. :11:

[عبير]

من احب الوصفات
ماشاء الله شكلها يشهي
سلمت اناملك غربة الروح

[طُهر.]

_





مَاشاء الله
تِسلم أيَاديك يّارب
و التزِيين والشّكل يِشهي
يعطِيك العآفية .


أيضًا إضَافه ملعقَة زبادي لِكل كُوبين من الدقِيق
يخلّي الخَلية طريّة وليّنه ولزِيزه جدًا : ) .

[الجوري]

الله. يحرم ايديك على النار

[عمر]

وصفة شهية وتقديم وتصوير جميل
شكرا لك

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

شكلها جدا جميل ويشهي ..
ماشاء الله على ترتيب يفتح النفس ..
سلمت هاالايدين ي رب ..

-

[عتب خرساء•]

ابدعتي
هني وعافيه حبيبتي
تسلم يمناك

[آلنـور]

الطبق المفضل للجميع ..
يعطيك العافيه

[الولهان عبدالله]

من اروع الحلي الخفيف وسهل التطبيق
اشكرررك يالغلا

[رآنيا]

وصفة شهية والخطوات واضحة
مين يقومني عشان اسويها :34:
الصور لوحدها تنوكل
الله يسعدك ويعطيك العافية حبيبتي
وتسلم لنا يدك :رحيق:

~

[Emy]

تسلم يدك ع وصفه
يمي
يعطيك العافية
:24g1:

[خآبت ظنوٰني]

من أجمل الوصفـآت آلجميله
تسلم الأيـآدي على هيك طبخه

أبدعتي يالغلا
يعطيج ألف عافيه

تحيـآتي لج
:24g1:

[لوران]

مَاشاء الله
تِسلم أيَاديك يّارب:610: