مقادير الكيكه

[زينةس]

من المهم والضروري جداً عند خبز الى نوع من الحلويات وخاصة الكيك الالتزام بالمقادير لضمان نجاح الكيكة .
مقادير الكيكة :
كوبان ونصف ومن الدقيق
3/4 كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من الفانيلا
4 بيض
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم
كوب ونصف من السكر
طريقة التحضير:
اخفقي جيدا في الخفاقة الكهربائية البيض والفانيلا
اضيفي بعدها السكر والزيت والحليب واعيدي الخفق
امزجي الدقيق مع البيكنغ باودر وبكربونات الصوديوم ، ابدئي في خلط المزيج تدريجيًا في المخفق الكهربائي حتى انتهاء الكمية
اتركي المزيج حتى يرتاح لمدة 5 دقائق ادهني الصينية بالزبدة مع رشة من الدقيق اسكبي المزيج فوقها
ادخليها الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج الكيكة وبعدها قطعيها وقدميها باردة .

[ابنة القمر]

شكرًا لأطروحاتك المميزة
تقديري .. :11:

[زهرآء]

تسلمي ع طرحك الوصفه
يعطيك العافيه

[عبير]

موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي
سلمت يداك وبانتظار جديدك

[نور الشمس]

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

[شيخ الجبل]

اشكرك على النقل والطرح المميز
كل الورد

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

شكرآ لك على هيك وصفه ..
يعطيك ربي آلف عآفيه ..


-

[رآنيا]

طرح جميل :رحيق:
الله يقويك ويعطيك العافية على مجهودك المميز

~