كيكة الماربل الحمراء

[عبير]

-





http://g-lk.com/up/do.php?img=6841 (http://g-lk.com/up/)



المقادير
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (طرية وبحرارة الغرفة)
- سكر : كوبان ونصف
- لبن زبادي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- البيض : 5 حبات
- حليب : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب (للخليط الأحمر)
- حليب : 5 ملاعق كبيرة (للخليط الأحمر)
- ملون الطعام الاحمر : ملعقة كبيرة (للخليط الأحمر)


طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 وجهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
2. في وعاء اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.
3. في عاء آخر اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية السكر الزبدة واللبن حتى يتمتزج جيدا.
4. أضيفي الفانيلا واخفقي ثم أضيقي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتمازج المكونات.
5. خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي الحليب واخفقي.
6. أضيفي مزيج الطحين واخفقي.
7. صبي 2/3 كمية الكيك في القالب.
8. أضيفي للكمية المتبقية الكاكاو البودرة والحليب والملون الأحمر، واخفقي ثم وزعي
الخليط فوق الكيك بتماوج، ويمكنك مزجه بالشوكة بحيث تصنعين خطوط فيها.
9. أدخليها للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
10. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم أقلبيها وقطعيها وقدميها.

[ابنة القمر]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..

يعطيك الف العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

[نور الشمس]

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

[زهرآء]

شكلها مشهيه
تسلمي عل طرحك الوصفه
يعطيك العافيه

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

الشكل عجيب و رهيب ..
وصفه لذيذه ..
شكرآ لك ..


-

[عبير]

شكرا لتواجدكم

[رآنيا]

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~