إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...

[جنرال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وأسعد الله أوقاتكم بكل خير وسرور ومحبة ...
أول مرة أدخل مطبخ غلاك ههههههه...
وإن شاء الله مو الأخيرة ...
جبت لك طبخة حلوة لذيذة سهلة لمحبي الأكل السبايسي طبعاً ...
إيدام الدجاج على الطريقةالهندية ...

https://g.top4top.io/p_2002e8jnd1.jpg (https://top4top.io/)

المكونات:
دجاج منزوع الجلد مقطع .. زنجبيل مبشور ..ثوم مقطع ..بصل مقطع ..طمام مقطع ..
فلفل رومي ( بارد ) ..فلفل أحمر حار ..بهارات الكاري الصفراء والحمراء ..رشة جوز هند
ملعقة مخلل المنجا ..بهارات صحيحة ..بهارات مشكلة ..ملح ..زبادي ..وكزبرة ..زيت زيتون


أول شيء نحمس الزنجبيل والثوم لين يتشقر ( أشقر على أشقر ..

https://h.top4top.io/p_2002t0w382.jpg (https://top4top.io/)

ثم نضيف البصل ونحركه 3 دقايق ...ثم نضيف الفلفل البارد والحار والطماط ..
ونحرك لين يتسبكون شوي ...ثم نضيف الدجاج ونحرك لمدة 3 دقايق ...

https://i.top4top.io/p_20025ynnq3.jpg (https://top4top.io/)

ثم نضيف البهارات الكاري الحمراء والصفراء ..ونحرك شوي ..ثم نضيف باقي المكونات ..
كلها المتبقية ...ماعدا الكزبرة ...
ونحركهم شوي ...ثم نار متوسطة إلى هادئة 35 دقيقة أو حسب القدر اللي عندكم ..
قبل الأستواء بشوي نضيف الكزبرة ...ونخليها 5 دقايق وبس خلاص يكون جاهز ..
كل الوصفة مافيه نقطة ماء ...بدون ماء ..
الرز أبيض سادة .. فقط ملح وزيت زيتون وماء ...

شوفوا الشكل واللون ...:539:

https://j.top4top.io/p_2002kulj34.jpg (https://top4top.io/)


وهذا الشكل النهائي ....
ومافي شكل ثاني بعد ماخلصت ههههههه والحمد الله على فضله ونعمته ..


https://k.top4top.io/p_200227i1s5.jpg (https://top4top.io/)

وبالعافية عليكم ...
ملاحظة ( بيبسي دايت ههههههه) ..
تحياتي ..للجميع ...

[فنو خان]

•




أعشق الأكل الحراق
والإيدام ذا بالذات عشق
طريقتك حبيتها رغم إختلافها عن اللي أسويه
بس تجنن وأبجربها بإذن الله
تسلم يدك وكلك خيو

[آلهيمانة]

،

له له شكلههه قويي ،
عليك بالعافييه ،

و طلعت موب هين جنرال هاا

يعلها مش اخر مره ،
طبق مميز و جديد بالنسبه لي ،


سلمت يمناك ،

و ختم ،


ودي ،

[ابنة القمر]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..

يعطيك الف العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

[عبير]

شكلها يشهي
يعطيك العافيه على الوصفه
ان شاء الله مو اخر مره نشوفك هنا :97:

[رايــق]

شف ..شف ..شف جنرال


طلعت تعرف تطبخ ياولد من ورانا واحنا ما نعرف



والله منت هين



بعدين صراحه الطبخه معتبره ..


واعدادك للمكونات وطريقة التصوير ذووووق والله



شوقتني لهذا الايدام ....لذيذ والله





عساه بالعافيه عليك ياصاحبي



وان شالله مو اخر مره تدخل لهذا القسم



كل الشكر و التقدير لك ياجميل الإطلالة



دمت بخير

[خآبت ظنوٰني]

هلا و الله بالجنرال و الله
احم احم اشم ريحةة طباخ

له له شو هالطبخه صدق تشهي من الخآطر و بدايه حلوه
عاد نتريا كل شي هههههه من كل صنف هع


تسلم ايدك و ربي
يعطيك العافيه


تحياتي لك

[آلنـور]

حركااات، وش ذا الابداع..
طلعت طباخ و فنان بعد
طبخه شهية تشكر عليها،،

[عتب خرساء•]

وماخفيا اعظم
اتوقع انه يعرف كمان يشوى
دام انه تشمر ودخل المطبخ ههههههه
سلمت يداك اخوى جنرال
لازم نذوق

[غــرآم ـالــورد]

الله عليك الله عليك
وربي فنااان تبارك الله

ابدعت صراحه
يسلم يدينك يارب

والف شكر لك وعافيه

[نور الشمس]

طبق لذيذ
الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام إبداعك

[جنرال]

•




أعشق الأكل الحراق
والإيدام ذا بالذات عشق
طريقتك حبيتها رغم إختلافها عن اللي أسويه
بس تجنن وأبجربها بإذن الله
تسلم يدك وكلك خيو


سر الأكل اللذيذ في السبايسي بصراحة ...
ألف شكر على مرورك ..وربي يسلمك ..
تحيتي ...

[جنرال]

،

له له شكلههه قويي ،
عليك بالعافييه ،

و طلعت موب هين جنرال هاا

يعلها مش اخر مره ،
طبق مميز و جديد بالنسبه لي ،


سلمت يمناك ،

و ختم ،


ودي ،

اي اي باقي الإبداع قادم ههههههه :539:
الله يسلمك وألف شكر لمرورك والختم وردك ...
تحيتي لك وتقديري ...

[جنرال]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..

يعطيك الف العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..


الله يعافيك ابنة القمر ...
كل الشكر والتقدير لردك ومرورك ..
تحيتي ..

[جنرال]

شكلها يشهي
يعطيك العافيه على الوصفه
ان شاء الله مو اخر مره نشوفك هنا :97:


أفااا عليك باقي الطبخات جايه تهجزوا :539:
الله يعافيك ...
وألف شكر على مرورك ..وردك الجميل ..
تحيتي ..

[جنرال]

شف ..شف ..شف جنرال


طلعت تعرف تطبخ ياولد من ورانا واحنا ما نعرف



والله منت هين



بعدين صراحه الطبخه معتبره ..


واعدادك للمكونات وطريقة التصوير ذووووق والله



شوقتني لهذا الايدام ....لذيذ والله





عساه بالعافيه عليك ياصاحبي



وان شالله مو اخر مره تدخل لهذا القسم



كل الشكر و التقدير لك ياجميل الإطلالة



دمت بخير




ياهلا والله بذي الطله ....
اي شفت كيف ...عندي مواهب وكذا هههههههه
الله يسعدك أخوي رايق ..
على ردك الجميل الأنيق المفرح ...
وكأنه قطرات ندى على روحي ...
سلمت والله يعافيك وكن بالقرب دوماً ...
تحيتي وتقديري واحترامي لك ..

[جنرال]

هلا و الله بالجنرال و الله
احم احم اشم ريحةة طباخ

له له شو هالطبخه صدق تشهي من الخآطر و بدايه حلوه
عاد نتريا كل شي هههههه من كل صنف هع


تسلم ايدك و ربي
يعطيك العافيه


تحياتي لك


هلا بك زود خابت ...
الله يسعدك شهادة أعتز فيها ...
وأبشري بكامل الأصناف هههههههه بس أتعلم وأجيك ..
شكري وتقديري لمرورك وردك ..
تحيتي ..

[جنرال]

حركااات، وش ذا الابداع..
طلعت طباخ و فنان بعد
طبخه شهية تشكر عليها،،

أهلا بالنور ...
الله يسعدك ...
وإن شاء الله نبدع زود ...
شكري وتقديري لمرورك وردك الكريم ...
تحيتي ..

[جنرال]

وماخفيا اعظم
اتوقع انه يعرف كمان يشوى
دام انه تشمر ودخل المطبخ ههههههه
سلمت يداك اخوى جنرال
لازم نذوق

هههههههههه لا لا ...
الشوي ما اعرف له ...أتعلم وأجيك ...
وابشري بالذواقه ...الحافظة ب 200 ريال ههههههه
<<< برا ..
الله يسلمك ويسعدك ...
ومشكوره خيتو عتب على مرورك اللطيف ...وردك الرائع ..
شكري وتقديري ..

[جنرال]

الله عليك الله عليك
وربي فنااان تبارك الله

ابدعت صراحه
يسلم يدينك يارب

والف شكر لك وعافيه


الإبداع منك وفيك ...خيتو غرام الورد ...
الله يعافيك ويسلمك ..
,ألف شكر لمرورك وردك ...
تحيتي ..

[جنرال]

طبق لذيذ
الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام إبداعك


الله يسلمك ...خيتو نور الشمس ..
شكري وتقديري لمرورك وردك ..
تحياتي لك ..

[ـآسلوـوب]

طبق من يدين المذهل جنرآل
آثق تمآماً بطبخ الشبآب
لآبد نعمل مسآبقة فيهآ تحدي بيننآ وبينهم..!
ماشاءالله تبآرك الله
وعليك بالعآفية

[جنرال]

طبق من يدين المذهل جنرآل
آثق تمآماً بطبخ الشبآب
لآبد نعمل مسآبقة فيهآ تحدي بيننآ وبينهم..!
ماشاءالله تبآرك الله
وعليك بالعآفية


آهلا بالآخ الرائع الطيب المميز / أسلوب ...
أشكرك على ثقتك ..هههههه ربي يسعدك ..
لازم تحدي ...ما نبي نتورط ههههه ..

الله يعافيك ..وأسعدني مرورك الزاهي الباهي جدا ً ..
لك تقديري واحترامي ...
تحياتي ..

[أم عنبـر ..~]

-




وعليكم السـلام

ماشاء الله
التصوير و الطريقة رائعه
و الشكل يجيب العافيه :82:
عقبال المفطح http://g-lk.com/up/do.php?img=3127

يعطيك الف عافيه :155:




-

[جنرال]

-




وعليكم السـلام

ماشاء الله
التصوير و الطريقة رائعه
و الشكل يجيب العافيه :82:
عقبال المفطح http://g-lk.com/up/do.php?img=3127

يعطيك الف عافيه :155:




-


ياهلا بك طقاقة آم عنبر ،،،
الله يعافيك ويسلمك يارب ،،،،
وأبد ابشري بنص مفطح مقدور عليه هههههه ،،،
أشكرك على مرورك وردك ،،
تحياتي ،،

[رآنيا]

ماشاء الله تبارك الله

انا ما استوعبت انو جنرال اللي منزل الموضوع

على بالي ايمي وانتبه انها اول مِن يرد قلت كيف تكتب الموضوع وترد على نفسها !

اثاريك انت صاحب الموضوع :54:

شرحك وتصويرك وكل شي هنا مرة حلو

والوصفة شهية ولذيذة صراحة انا اكلها برز ابيض سادة بس مطبوخ بالماء واصفيه

تسلم يدينك شيف جنرال وان شاء الله ما تكون اخر وصفة لك هنا

نبغا نشوفك دايم في ذَا القسم

تقييمي ونجومي

~

[جنرال]

ماشاء الله تبارك الله

انا ما استوعبت انو جنرال اللي منزل الموضوع

على بالي ايمي وانتبه انها اول مِن يرد قلت كيف تكتب الموضوع وترد على نفسها !

اثاريك انت صاحب الموضوع :54:

شرحك وتصويرك وكل شي هنا مرة حلو

والوصفة شهية ولذيذة صراحة انا اكلها برز ابيض سادة بس مطبوخ بالماء واصفيه

تسلم يدينك شيف جنرال وان شاء الله ما تكون اخر وصفة لك هنا

نبغا نشوفك دايم في ذَا القسم

تقييمي ونجومي

~

الله يسعدك ...وأنا أقول وين مديرتنا عن موضوعي ...
أثرك ما استوعبتي انه أنا ههههههههههه

الله يسلمك ويعافيك ..
وإن شاء الله مو آخر مره ..
يعطيك العافية على مرورد وردك وتقييمك خيتو رانيا ..
تحيتي ..

[نايف]

ماشاءالله تبارك الله
ياهو وين كنت مغبي المواهب ذي علينا جنرال
صراحه طلعت شيف مبدع جدا جدا جدا
تسلم الايادي

بعدين ليش ماتطل على كعبول اللي رسمته عشانك :ff1 (133):

[جنرال]

ماشاءالله تبارك الله
ياهو وين كنت مغبي المواهب ذي علينا جنرال
صراحه طلعت شيف مبدع جدا جدا جدا
تسلم الايادي

بعدين ليش ماتطل على كعبول اللي رسمته عشانك :ff1 (133):

هلا بالشيخ / نايف ،،،
هلا بطلتك الجميلة كالعادة ،،،
الله يسعدك اوووووه مابعد شفت شيء ... هههههههه
الله يسلمك يارب


اوووووما كعبول ،،؟؟!!! متى وكيف !!!

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

وصفه جدآ جميله و مشهيه ..
ممكن اعتمدها بس بدون الحار ..
يعطيك آلف عآفيه ..
ب آنتظآر القآدم ..


-

[جنرال]

اهلين عبوره ،،
منوره وربي يعطيك العافية ،،

[يحي]

طرح رائع
سلمت اناملك
يعطيك العافيه
تقديري