برياني الدجاج //MARIO'S Restaurant

12-11-2020, 02:46 PM

برياني الدجاج //MARIO'S Restaurant

المكوّنات

2 دجاج
تتبيلة الدجاج: (في الخلاط الكهربائي)
1 بصل
9 فصوص ثوم
2 طماطم
ملعقة ملح
1 عصير ليمون
بهارات مشكل (ملعقة من كل نوع)
الحشوة:
2 بصل
1 جزر
الأرز ع حسب الكمية
أوراق غار ع حسب الرغبة
ملعقة هيل
حبة ماجي
1 باذنجان

,,
,,

الخطوات كالتالي :

1- نتبل الدجاج و نضعه في الثلاجة ع الأقل نصف ساعة..بعدها نخرجه و نضعه بالفرن و نضع عليه قطع طماطم و قطع باذنجان نضعه تقريبا ساعة حتى يستوي وينضج

2- الحشوة: نقطع البصل و الجزر و نضعه على النار و بعدها نضيف عليه البهارات و قليل من معجون الطماطم

3- نغسل الأرز قبلا بربع ساعة

4- بعدها نضع الماء و لما يغلي نضع عليه قطعة ماجي و أوراق الغار و ملح ملعقتان و ملعقة هيل..و بعدها نرمي الأرز و نضعه ع نار هادئة حتى يستوي

ومأكول الهنا

نبض الغلا ,كيان الشعور ,أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ و 8 آخرون معجبون بهذا
رآنيا ,جنرال ,عمر ,ملآئكيه ,شوق المها ,نور الشمس ,S o p r a n o ,‏الهُيمانّــهہ

الموضوع الأصلي: برياني الدجاج //MARIO'S Restaurant || الكاتب: ᴋɪɴɢ ᴍᴀʀɪᴏ || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به
تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

fvdhkd hg][h[ LLMARIO'S Restaurant LLmario's hg][h[ fvdhkd restaurant