مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-17-2021, 09:29 AM | #1 |
|
سلطة البرغل التركية
المقادير - البرغل الأبيض الناعم : كوب - طماطم : ربع كوب (مفرومة فرماً ناعماً) - بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - فلفل رومي : ربع كوب (أخضر، مفروم فرماً ناعماً) - دبس الرمان : ملعقة كبيرة ونصف - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة ونصف - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف - بابريكا : ملعقة كبيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1) في قدر على حرارة متوسطة، اغلي كمية وافرة من الماء. 2) ارفعي القدر عن النار، وأضيفي البرغل إلى الماء وانقعيه لـ15 دقيقة. 3) سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي صلصة الطماطم، الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 4) أضيفي البابريكا، ودبس الرمان وملعقة كبيرة من الماء، وحرّكي المزيج حتى يتجانس وارفعي القدر عن النار. 5) صفّي البرغل من الماء وضعيه في وعاء، وأضيفي الصلصة، الطماطم، البقدونس، النعناع، البصل الأخضر والفلفل الرومي. 6) قلّبي المكونات حتى تتداخل، ورصّي المزيج في قالب ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. 7) قدّمي الطبق بدرجة حرارة الغرفة. بالهناء و العافية sg'm hgfvyg hgjv;dm sg'm hgfvyg |
التعديل الأخير تم بواسطة نور الشمس ; 01-17-2021 الساعة 09:38 AM
|
01-17-2021, 12:31 PM | #2 |
|
رد: سلطة البرغل التركية
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا
~ |
اللهم حرر المسجد الأقصى، واجبر كسرهم، واشف مرضاهم، وتقبل شهدائهم برحمتك يارب ~ |
01-18-2021, 03:26 AM | #3 |
|
رد: سلطة البرغل التركية
وصفه جميله ..
كل الشكر لسموك .. - |
-
|
01-18-2021, 07:11 AM | #4 |
|
رد: سلطة البرغل التركية
وصفة شهية
يعطيك العافية |
|
01-18-2021, 10:34 AM | #5 |
|
رد: سلطة البرغل التركية
|
|
01-18-2021, 10:34 AM | #6 |
|
رد: سلطة البرغل التركية
|
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
سلطة البرغل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|