مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-04-2021, 09:02 AM | #1 |
|
سمك سويت آند سور
المقادير - مقادير الخلطة : * النشاء : ملعقة كبيرة * الكاتشاب : ملعقة كبيرة * الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة * الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة * خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة * السكر البني : 2 ملعقة كبيرة * سويت آند ساور : 2 ملعقة كبيرة (صوص) * دقيق : 4 ملاعق كبيرة * زيت السمسم : 4 ملاعق كبيرة * ملح : ملعقة صغيرة * توابل السمك : ملعقة صغيرة - سمك الفيليه : 1 كيلو - الصويا صوص : ملعقة كبيرة - زيت عباد الشمس : ملعقة كبيرة - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح) - الجزر : 2 حبة (متوسط، مقطع شرائح) - البصل : 1 حبة (مقطع جوليان) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج / مقطع صغير) - أناناس : 2 كوب (مقطع) - عصير الأناناس : نصف كوب طريقة التحضير 1) قطعي السمك الفيليه مكعبات واخلطيه بالدقيق وأضيفي له توابل السمك والملح ثم ضعيه في ماء ودقيق. 2) سخّني الزيت وضعي فيه قطع السمك حتى يصير لونها ذهبياً. 3) أخرجي السمك من الطاسة على ورق مناديل ليمتص الزيت الزائد. 4) في وعاء ضعي زيت السمسم ويشوح الثوم والبصل مع الزنجبيل لمدة ٣ دقائق. 5) أضيفي الفلفل الأحمر والجزر والصويا صوص والخل البلسمك والخل الأبيض والسكر البني وصوص السويت آند ساور وعصير الأناناس وقلّبي الخليط جيداً. 6) أضيفي السمك للحلة واتركيه حتى يتجانس تماماً مع الخليط. 7) قدمي السمك مزيناً بالبقدونس بحسب الرغبة. بالهناء و العافية sl; s,dj Nk] s,v sl; s,dj |
|
01-04-2021, 12:14 PM | #2 |
|
رد: سمك سويت آند سور
وصفه شهيه
كل الشكر ع جهودك المبذوله |
|
01-04-2021, 12:45 PM | #3 |
|
رد: سمك سويت آند سور
|
|
01-04-2021, 02:01 PM | #4 |
اكتفيْتُ بِك.!!
|
رد: سمك سويت آند سور
الصوره تشهي الوصفه سلبت روحي
احس الطعم لذيذ يمي يمي يعطيج العافيه حبيبتي ع الطرحح تحياتي لج جميلتي |
⠀ حـــبه غَــدى فالـدّمْ مَرفـــوق 💙 ! ོ ِ
|
01-05-2021, 09:17 PM | #5 |
|
رد: سمك سويت آند سور
شكلها لذيذ ..
يعطيك ربي آلف عآفيه .. - |
|
01-06-2021, 08:45 AM | #6 |
|
رد: سمك سويت آند سور
موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي سلمت يداك وبانتظار جديدك |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
سمك سويت |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|