أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
الموسوعة العلمية والثقافية كتب , معلومات ثقافية علمية , غرائب وعجائب , دول ومدن , شخصيات تاريخية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-07-2021, 10:26 AM | #1 |
|
فوائد العدس: اكتشفوها من هنا
فوائد العدس في ما يأتي أهم فوائد العدس الغذائية، لنتعرف عليها: 1. العدس غني بالقيم والعناصر الغذائية المتنوعة في ما يأتي أهم العناصر الغذائية التي يعتبر العدس غنيًا بها: - يحتل العدس المرتبة الثالثة في احتوائه على البروتينات والأحماض الأمينية بين البقوليات الأخرى كالفول والحمص وغيرها، حيث تشكل نسبة 26% من السعرات الحرارية التي يمدنا بها العدس مصدرها البروتينات. - يعد العدس مصدرًا للطاقة فهو غني بالكربوهيدرات المعقدة والألياف. - يعتبر غنيًا بالمعادن والفيتامينات المختلفة، مثل: الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، وحمض الفوليك. 2. مصدر غني بالألياف الغذائية يعد العدس مصدرًا غنيًا جدًا بالألياف الغذائية غير القابلة للذوبان والمهمة جدًا في ما يأتي: - تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم. - الوقاية من الإمساك وأعراض القولون العصبي. - تنظيم العديد من الأمور الصحية الأخرى المتعلقة بتنظيم الوزن، والسكري، وغيرها. - كوب من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 65% من الاحتياج اليومي للألياف. 3. المساعدة على خسارة الوزن يحتوي كوب واحد من العدس المطبوخ على ما يقارب 230 سعرة حرارية، وإن هذا الكوب غني جدًا بالألياف والبروتينات التي تعزز حالة الشبع وتؤخر الجوع وتكبح الشهية، ومن هذا المنطلق يشجع أخصائيو التغذية على إدخال العدس في الحميات الغذائية المختلفة. 4. العدس مفيد في خفض الكولسترول وتعزيز صحة القلب يعد العدس مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم وحمض الفوليك المهمين للغاية في تعزيز صحة القلب وحمايته، كما يحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان والمهمة جدًا في الاتي: - خفض مستويات الكولسترول السيء (LDL). - رفع الكولسترول الجيد في الجسم (HDL). - تعزيز صحة القلب والشرايين وتخفيف خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية. 5. مفيد لمرضى السكري يعد العدس من الحبوب ومن خصائص العدس المفيدة لمرضى السكري، ما يأتي: ا- حتواء العدس على الكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية تجعله ضمن الأغذية بطيئة الهضم. - احتواء العدس على الألياف تساعد على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء وضبط مستوياته في الدم. ومن هنا فقد يكون الغذاء المثالي لمرضى السكري. ومع كل فوائد العدس هذه وغناه بكل هذه القيم الغذائية، فقد يكون من المهم إدخاله ضمن مخطط وجباتكم اليومية والاعتماد عليه كمصدر مفيد للطاقة. الاثار الجانبية للعدس على الرغم من فوائد العدس الجمة إلى أنه كغيره من المأكولات يسبب استهلاكه بكميات كبيرة إلى الشعور بأعراض جانبية، مثل: - الانتفاخ. - الإمساك. نصائح غذائية للحصول على فوائد العدس للحصول على فوائد العدس الغذائية والتقليل من اثاره الجانبية، إليك النصائح الاتية: - احرص على شرب الكثير من السوائل لتفادي مشكلة الإمساك. - احرص على زيادة كمية العدس في غذائك بشكل تدريجي. - أضف العدس إلى محتوى الشوربات المختلفة التي تصنعها. - حضر العدس مسبقًا وقم بوضعه في الثلاجة إلى حين الحاجة. - استخدم العدس البني فهو سريع الطهو والاستواء. - استبدل نصف مقدار البروتين الحيواني بالعدس. t,hz] hgu]s: h;jat,ih lk ikh hgu]s |
|
06-07-2021, 10:54 AM | #2 |
|
مًوٍضًٍوٍعًٍ كَآلمًطُْرٌٍ آلهٍَتُِِّْآنْ يَشًِْغًفْ آلقٌٍلبٌَِ بٌَِرٌٍؤيَتُِِّْهٍَ
وٍآنْ يَظْل عًٍبٌَِقٌٍ تُِِّْوٍآجًِْدًٍكَ يَلطُْفْ آلقٌٍسٌِِّمً وٍآبٌَِصٍْآرٌٍنْآ دًٍوٍمًآ بٌَِجًِْمًآل مًآ تُِِّْقٌٍدًٍمً سٌِِّلمًتُِِّْ يَمًنْآكَ عًٍلى مًآ قٌٍدًٍمًتُِِّْ وٍسٌِِّلمًتُِِّْ عًٍيَنْآكَ عًٍلى مًآ آنْتُِِّْقٌٍتُِِّْ نْنْتُِِّْظْرٌٍ مًنْكٍَ هٍَطُْوٍل طُْلتُِِّْكٍَ مًرٌٍهٍَ آخٌِرٌٍى مًنْ خٌِلآل آبٌَِدًٍآعًٍآتُِِّْكَ آلمًمًيَزٍُة بٌَِآرٌٍكَ آللهٍَ فْيَكَ لكٍَ مًنْـِِّـِِّـِِّ آجًِْمًل تُِِّْحٍّيَة ـِِّـِِّـِِّـِِّـِِّيَ |
|
06-07-2021, 12:53 PM | #3 |
|
رد: فوائد العدس: اكتشفوها من هنا
يعطيك العافية على الطرح المفيد
|
|
06-07-2021, 02:52 PM | #4 |
|
رد: فوائد العدس: اكتشفوها من هنا
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا
~ |
إنما الإنسان أثر .. فانظر ما أنت تاركٌ خلفك ، ~ |
06-07-2021, 07:03 PM | #5 |
|
رد: فوائد العدس: اكتشفوها من هنا
سلمتي
احب العدس لاهنتي |
|
06-07-2021, 10:20 PM | #6 |
|
رد: فوائد العدس: اكتشفوها من هنا
فوائد مفيده
نورالشمس معلوومات قيمه شكراً جزيلاً |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
العدس |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|