الالعاب | أقلام مبدعة | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
09-11-2023, 11:28 PM | #1 |
|
سلايدر شاورما الدجاج..~
المقادير:- - صدر الدجاج : 6 صدور (مقطع شرائح صغيرة) - هيل : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 7 ملاعق كبيرة - القرفة : رشّة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الثوم : 2 رأس (مقشر ومهروس) - ملح الليمون : ربع كوب - ملح : حسب الحاجة - بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة - الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - زعتر مجفف : ملعقة صغيرة - الخبز : 5 أرغفة (خبز السلايدر) طريقة :- ضعي قطع صدور الدجاج مع الكاتشب والثوم والزعتر وبهارات الشاورما وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء مع التقليب جيداً حتى يتتبل الدجاج بالبهارات. انقعي الشاورما بالبهارات لحوالي 3 ساعات. في مقلاة ساخنة على النار بها زيت اقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتجف تماماً ثم أضيفي الهيل والقرفة الناعمة والفلفل الأسود. تبلي بالثوم بالملح وملح الليمون واخلطيهم جيداً مع إضافة ملعقتان كبيرتان زيت بالتدريج مع الإستمرار في الخلط للحصول على صلصة ثوم ذات قوام ناعم. قومي بتحضير خبز السلايدر وضعي القليل من صلصة الثوم على الخبز مع إضافة الشاورما فوق الصلصة. sghd]v ah,vlh hg][h[>>Z sghd]v |
-
أحتاجُ كوكباً لا يحمل داخله إلا المقاهي، التي تفوح منها رائحة البُن ، المكتبات الهادئه ، الموسيقى الكلاسيكية.. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج..~, سلايدر, شاورما |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|