أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
06-25-2021, 05:27 PM | #1 |
|
إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وأسعد الله أوقاتكم بكل خير وسرور ومحبة ... أول مرة أدخل مطبخ غلاك ههههههه... وإن شاء الله مو الأخيرة ... جبت لك طبخة حلوة لذيذة سهلة لمحبي الأكل السبايسي طبعاً ... إيدام الدجاج على الطريقةالهندية ... المكونات: دجاج منزوع الجلد مقطع .. زنجبيل مبشور ..ثوم مقطع ..بصل مقطع ..طمام مقطع .. فلفل رومي ( بارد ) ..فلفل أحمر حار ..بهارات الكاري الصفراء والحمراء ..رشة جوز هند ملعقة مخلل المنجا ..بهارات صحيحة ..بهارات مشكلة ..ملح ..زبادي ..وكزبرة ..زيت زيتون أول شيء نحمس الزنجبيل والثوم لين يتشقر ( أشقر على أشقر .. ثم نضيف البصل ونحركه 3 دقايق ...ثم نضيف الفلفل البارد والحار والطماط .. ونحرك لين يتسبكون شوي ...ثم نضيف الدجاج ونحرك لمدة 3 دقايق ... ثم نضيف البهارات الكاري الحمراء والصفراء ..ونحرك شوي ..ثم نضيف باقي المكونات .. كلها المتبقية ...ماعدا الكزبرة ... ونحركهم شوي ...ثم نار متوسطة إلى هادئة 35 دقيقة أو حسب القدر اللي عندكم .. قبل الأستواء بشوي نضيف الكزبرة ...ونخليها 5 دقايق وبس خلاص يكون جاهز .. كل الوصفة مافيه نقطة ماء ...بدون ماء .. الرز أبيض سادة .. فقط ملح وزيت زيتون وماء ... شوفوا الشكل واللون ... وهذا الشكل النهائي .... ومافي شكل ثاني بعد ماخلصت ههههههه والحمد الله على فضله ونعمته .. وبالعافية عليكم ... ملاحظة ( بيبسي دايت ههههههه) .. تحياتي ..للجميع ... Yd]hl hg][h[ ugn hg'vdrm hgik]dm >>> hgik]dm hg'vdrm |
|
06-25-2021, 05:48 PM | #2 |
أنا فرصة غير قابلة للتكرار :lo2:
|
رد: إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...
•
أعشق الأكل الحراق والإيدام ذا بالذات عشق طريقتك حبيتها رغم إختلافها عن اللي أسويه بس تجنن وأبجربها بإذن الله تسلم يدك وكلك خيو |
|
06-26-2021, 05:17 PM | #3 |
|
رد: إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...
|
|
06-25-2021, 06:04 PM | #4 |
|
رد: إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...
،
له له شكلههه قويي ، عليك بالعافييه ، و طلعت موب هين جنرال هاا يعلها مش اخر مره ، طبق مميز و جديد بالنسبه لي ، سلمت يمناك ، و ختم ، ودي ، |
|
06-26-2021, 05:19 PM | #5 |
|
رد: إيدام الدجاج على الطريقة الهندية ...
|
|
06-25-2021, 06:11 PM | #6 |
|
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك الف العافيه على هذا الطرح.. وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها.. تقديري لك.. |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, الهندية, الطريقة, إحياء |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|