طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

https://vb.tgareed.org/attachments/584242/

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- القرنبيط : رأس (متوسط الحجم)
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

https://vb.tgareed.org/attachments/584243/

1) اسلقي القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
2) ذوبي 2 ملعقة زبدة على نار هادئة ثم أضيفي الطحين وقلبي لدقيقة وأضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
3) استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم أضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
4) ضعي ثلث كمية الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي القرنبيط وضعي باقي الصوص.
5) اخلطي البقسماط مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
6) ذوبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.

https://vb.tgareed.org/attachments/584244/

رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

وآآو آفضل آكله عندي ..
شكلهاا مرآآ مشهيي ..
يسلموو على هيك جمآل ..


-

رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

رد: طريقة عمل جراتان القرنبيط
 

يعطيك العافية
وصفه شهية ولذيذة اكيد
شكرا لك