بيض عيون تركي ..~
 

https://lh3.googleusercontent.com/Uz...X4Cu3VBoTJ7Xy-

المكونآت
زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة

بصل
مفروم - 1

ثوم
مفرومة - 3 فصوص

ملح
بحسب الرغبة

فلفل اسود
رشة

فلفل رومي
مفروم - 1

طماطم
مفرومة - 1

معجون طماطم
ملعقة كبيرة

ماء
ربع كوب

بيض
4



:121:



طريقة التحضير
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون ثم زيدي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى تذبل.

2
زيدي الفلفل الرومي وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم زيدي الطماطم ومعجون الطماطم.

3
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لحوالى 3 دقائق.

4
زيدي الماء واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يكثف الخليط ثم زيدي البيض ونكهي بالملح والفلفل الاسود.

5
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج البيض.

رد: بيض عيون تركي ..~
 

رد: بيض عيون تركي ..~
 

رد: بيض عيون تركي ..~
 

ريفا
وصفه لذيذه وشهيه
تسلم ايدك

رد: بيض عيون تركي ..~
 

نادر اسويها …،

وصفه شهيه
يعطيك العافيه

رد: بيض عيون تركي ..~
 

ماطلعت لي الصوره ..
بس كني عرفت شكله والطعم لذيذ ..
مجربته مرآ .. تشكرآآت ..


-