مجتمع غلاك

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)
-   مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=15462)

غربة روح 10-06-2021 09:54 PM

سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار
 




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg



المقادير



- البصل الأحمر : 1 حبة (مقشر)
- الفلفل الأحمر : 2 قرن (منزوع البذور)
- طماطم : 2 حبة
- الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- حمص : علبة (مصفى)
- النعناع : قليل (طازج)
- أوراق الريحان : قليل
- جبنة الفيتا : 100 غراماً



طريقة التحضير


نقوم بتقطيع ثم فرم البصل الأحمر فرماً ناعماً.
ثم نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها مع البصل والفلفل الأحمر.
نضيف جزء من عصير الليمونة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح.
نسخّن الحمص في طاسة ونضيف معظم الكمية إلى خليط الخضار ثم نهرس باقي كمية الحمص ووضعه على السلطة.
نترك السلطة حتى تمتزج جيدأ قبل تقديمها.
نضيف النعناع والريحان بعد فرمهم قبل التقديم ثم نضع جبنة الفيتا على الوجه وتقدّم السلطة.

زهرآء 10-06-2021 10:38 PM

رد: سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار
 
كلها لذيذ
يعطيك العافيه عل طرحك :2g39:

ابنة القمر 10-06-2021 10:39 PM

شكرًا لأطروحاتك المميزة
تقديري .. :11:

نبض غلاك 10-06-2021 10:58 PM

رد: سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار
 
http://m.3bir.net/files/2571.gif

عبير 10-07-2021 08:23 AM

رد: سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار
 
وصفة شهية
يعطيك العافية

نور الشمس 10-07-2021 08:00 PM

رد: سلطة الحمص بالجبن الفيتا والخضار
 

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك


الساعة الآن 10:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~

This Forum used Arshfny Mod by islam servant