مجتمع غلاك
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)
-   مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~ (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=3080)

فنو خان 07-22-2020 05:42 PM
طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 



http://www.roh-fa.com/storeimg/img_1440585329_263.jpg





المكونات


فطائر الكوسا المقلية
  • 1 حبة كوسا كبيرة الحجم مبشورة أو مقطعة ناعم
  • 1 حبة بصل صغيرة الحجم مقطع
  • 1 فص ثوم مقطع
  • 3 حبة بيض مخفوق
  • ½ كوب (60 جرام) جبنة البارميزان، المبشورة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
  • 1 كوب (250 ملل) حليب
  • 2 كوب (250 جرام) دقيق
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

فطائر الكوسا المقلية

  1. في وعاء كبير الحجم تخلط الكوسا مع البصل والثوم والبيض والجبنة والبقدونس والحليب والدقيق، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
  2. يسخن مقدار ملعقة كبيرة زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
  3. يوضع مقدار ملعقة كبيرة عجين في المقلاة، وتفرد كل قطعة قليلاً بظهر ملعقة.
  4. تقلب الفطائر عندما يبدو منتصفها ناضجًا، ويحمر الجانب الآخر حتى يكتسب اللون البني الذهبي، ثم توضع الفطائر جانبًا مع الحفاظ عليها دافئة.
  5. يوضع المزيد من الزيت في المقلاة إذا دعت الحاجة، وتكرر العملية نفسها مع بقية العجين.





رآنيا 07-23-2020 03:55 AM
رد: طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 
وصفة شهية ولذيذة
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

- بساطہِ مصمم . 07-23-2020 03:35 PM
رد: طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 
_

تشكرين على الوصفه
يعطيك العافيه :128:

قصيَميَہ رٍزهہَ♚ 07-24-2020 01:27 AM
رد: طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 
https://img.rjeem.com/imgcache/2014/07/446780.gif

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ 07-26-2020 12:53 AM
رد: طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 
يمي شكلها يشهي ..
بآين آنها لذيذهه مرا ..
شكرآ ولآتفي ..


-

نور الشمس 07-26-2020 07:43 PM
رد: طريقة عمل فطائر الكوسا المقلية ~
 
الله يعطيك العافية
على النقل المميز


الساعة الآن 12:08 AM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~

This Forum used Arshfny Mod by islam servant