أرز بالحمّص ..~
مع اولى فقرات تحدي الطبخ اللي اقامه لنا الشيف @توماس;
واللي كنه يقول الان في قلبه ليتني ما تحديتك يا رانيا ~> مدري منو اللي قاعد يقولها :54: المهم جيتكم بطبخة حجازية سهلة وسريعة الا وهي الارز بالحمص كويس اني طبخت اليوم وماخليتها ع المطعم وصورت لكم الخطوات :ff1 (201): والا كان ضحك علي توماس وهو متسدح متبطح الان مِن بعد مضغوط الحاشي :54: طبعًا ما ننسى نقوله تسلم يدينك هنا ونرجع الان لطبخي :542: - المقادير لحم بصلة كبيرة مقطعة وثلاثة فصوص ثوم بهارات ( 6 هيل ، 2 قرفة ، 9 قرنفل ، 3 ورق غار ، 2 شيبة ، قطعة خولنجان ، فلفل اسود حبات ) ملح كوب حمص منقوع بماء لمدة ساعة - الطريقة نكشن البصل والثوم http://g-lk.com/up/do.php?img=4751 طبخي كان بقدر الضغط الكهربائي http://g-lk.com/up/do.php?img=4752 اللحم + الماء + البهارات وينطبخ لمدة 40 دقيقة http://g-lk.com/up/do.php?img=4753 http://g-lk.com/up/do.php?img=4754 - نسلق الحمص لخمسة دقايق ونضيفه بعدما يستوي اللحم http://g-lk.com/up/do.php?img=4755 ونضيف فوقه الارز المنقوع http://g-lk.com/up/do.php?img=4756 نضيف موية اذا احتجنا http://g-lk.com/up/do.php?img=4757 بعد 13 دقيقة صار جاهز http://g-lk.com/up/do.php?img=4758 صورة اعزم عليها الشيف توماس :d http://g-lk.com/up/do.php?img=4759 طبعا ماعندي صورة لما بعد الاكل لان الشيف توماس خلص الصحن قبل ما الحق اصور :54: وبالعافية ~ |
رد: أرز بالحمّص ..~
افا
متيييرة وتطبخين طيحتي هيبتك عندي:wegrj: بس شهيتيني يسلمووو شيفتنا |
رد: أرز بالحمّص ..~
-
ياهوووو جوعتونا 😢 عاد هالصحن تأكليه في لقمة وحدة خاصة إذا جاك في ليل وبرد تسلم يدك رانيا وبالعافية عليكم |
رد: أرز بالحمّص ..~
ما شاء الله بديتي تسلكين الطريق الصحيح الذي في نهايته إما مشهورة من مشاهير الطبخ والا ما تخلين مقطع عن قص المعدة الا وتابعتيه ما شاء الله الطبخة مبين انها لذيذة شكلي اسويها لكن فيها شي ما عرفته اللي هو خولنجان هل هو نوع من الروبيان والا مفصليات الارجل :ff1 (28): على العموم آن لأبي حنيفه ان يمد رجليه :342: |
رد: أرز بالحمّص ..~
اقتباس:
افااا تاحت هيبتي كذا بسرعة :ff1 (201): مو يقولو اقصر طريق لقلب الرجل معدته :ff1 (201): يقولو والا مايقولو ها :ff1 (201): :54: منور اخوي ربي يسعدك ~ |
رد: أرز بالحمّص ..~
اقتباس:
يسلم قلبك ويسعدك حبييتي ~ |
الساعة الآن 01:22 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~