مجتمع غلاك - كبّسة حآشِي ..!

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي " يمنع المنقول" (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - كبّسة حآشِي ..! (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=1588)

كبّسة حآشِي ..!

السّلآم عليكم
كيفكم ؟ :lo2:

بعد مآشفت تفآعلكم بموضوعي السّآبق :86:
انبسطّت وتحمّست اسوّي تآني بس هالمرا
طبختنآ من العيآر الّثقيل لـِ آكلين اللّحوم والشحوم هههههه

https://f.top4top.io/p_1623qdepu0.jpeg

المقآدير ~
‎
1كيلو لحم حاشي
بصل
طماطم
ثوم
بهارات مشكله
بهارات صحيحه ( ليمون اسود -قرفه - خولجان)
معجون طماطم
ملح
2 كاس رز

الطّريقه ~

تسوّين كشنه بصل ولاقمّر حطّي البهارات وعليهم الطماطم
( الطماطم تكونّ مخلوطه مع الثوم )بالخلاطه

خليهم شويه لين تحسّي تسبكت الطمآطم وملّحيه
بعدين حطي اللّحم واضغطي عليه لمدة نص سآعه

بعدين طلّعي اللحمه حطّيهآ بصينية وع الفرن
ولعّي عليهآ من فوق بس عشآن تديكي تقميره

المهم بعدين تحطّين الرز وتضغطينه خليه حق 20 دقيقه او 25 ع نار هاديه وطبعآ تكوني موآزنه المويه وكذا

وبعدها خلاص طفّي عليهم وحطي اللحم ع الرّز
وزينيه بالطريقه اللّي تحبّيهآ

https://e.top4top.io/p_16235axmt0.jpeg

https://g.top4top.io/p_1623g36uf0.jpeg

وصحّه وهنآ:lo2:

رد: كبّسة حآشِي ..!

مماشاءالله تبارك الله
الله الله اشمم الريحة:bb32:ههههه
وش هالطبخ الزين يسلم يدينك
طبعاً هذا الاكل المفيد والصحي
طبخه جميلة ورائعة سجوف
الله ينعم عليك :128: ويجعلة بالعافية:11::v9v9net_046:

رد: كبّسة حآشِي ..!

.

في قلوبنا والله
أعشق زي كدا أطباق
مديلي شويه

رد: كبّسة حآشِي ..!

•
.

عساه ب العافية وتسلم يداتكِ
شُغل ولا أروع وتستاهلي التقييم والنجوم
يعطيكِ العافية أُختي سُجوف :87:

،

إجلاليّ وَ :رحيق:

.

رد: كبّسة حآشِي ..!

ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافية
خطيرة يا بنت
ما ننحرم جديدك

رد: كبّسة حآشِي ..!

ماشاء الله عليك وربي يشهي
تسلم يدينك يالغلا وبالعافية عليكم
كثري لنا من هالمواضيع :01:
~