مجتمع غلاك - صدور الدجاج بالصلصة

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - صدور الدجاج بالصلصة (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=5271)

صدور الدجاج بالصلصة

http://www7.0zz0.com/2016/03/11/08/774200961.jpg

المكونات:

400 غرام من صِدور الدجِاج
بصلة كبيرة
4 فصوص من الثوم
قطعة زنجبيل بحجم ملعقة لأكل
125 غرام من القشدة الطرية
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعتان كبيرتان من المايونيز
ملح وفلفل
الطريقة:
1. تشرح كل قطعة صدر دجاج عرضيا الى قطعتين، ترف كل قطعة بين طبقتي ورق شمعي او نايلون وضربها بمطرقة المطبخ.
2.تخلط البصلة في الخلاط الكهربائي مع الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل، المايونيز وزيت الزيتون.
3. تغمس قطِع صِدر الدجِاج بالصلِصة وتترك قبل وقت التقديم بربع ساعة.
4. توضع قِطع الدجِاج مع الِصلصة في صينية طبخ على نار متوسطة لخمس دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر لخمس دقائق اخرى.

رد: صدور الدجاج بالصلصة

شكله يشهي
الله يعطيك العافيه
على النقل المميز

رد: صدور الدجاج بالصلصة

شكله يشهي
الله يعطيك العافيه
على النقل المميز

رد: صدور الدجاج بالصلصة

سرني حضوركُم
في صفحتي اشكركُم على إطرائكُم
فرائحة حضوركُم البهيه طغت على المكان
مني لـ روحكُم تحية ود
كل الشكر مودتي لكُم:1201:

رد: صدور الدجاج بالصلصة

من جد شكله يشهي ..
شكرآ على هيك وصفه ..

-

رد: صدور الدجاج بالصلصة