مجتمع غلاك - كيكة ميني مآوِس ..~

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي " يمنع المنقول" (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - كيكة ميني مآوِس ..~ (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=6220)

كيكة ميني مآوِس ..~

https://h.top4top.io/p_1591vua8m1.gif

https://i.top4top.io/p_1556pzs8v0.jpeg

مقادير الكيكة

5 بيضات
1 كاس دقيق منخول
3 ملاعق نشا
ملعقة شاي بيكنج بودر
فانيلا
نصف كوب حليب سايل
1 كاس سكر
رشة ملح

الطريقة

- يخفق بياض البيض مع الملح وثلث كوب من السكر حتى ينتفخ ويوضع في الثلاجة
- يخفق صفار البيض مع باقي السكر والفانيلا
ثم يوضع عليه ( الدقيق والباكنج بودر والنشا المنخول ) والحليب بالتدريج ويخفق باليد حتى يتجانس
- يخلط مع الخليط بياض البيض بملعقة باليد
- يدخل للفرن حتى ينضج

ملاحظات مهمة

- الفرن يكون على 40 درجة لمدة نصف ساعة يخبز ونصف ساعة يغلق الفرن وتبقى الصينية في الفرن
- زلال البيض ينتفخ لكن ليس لدرجة التصلب
- السكر خشن وليس بودرة
- جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة
- وضع الدقيق بالتدريج لا دفعة واحدة
- تسخين الفرن قبل الخبز
- لا يفتح الفرن الا بعد 40 دقيقة بعد الخبز

..

تزيين الكيكة كان في اليوم الثاني
رسمت الشكل اولا على ورقة بنفس حجم الكيكة وبعدها نقلتها على الكيكة بنكاشة الأسنان وبدأت التلوين بالكريمة

~> تجاهلو اللسان الوردي :54:

~

~

https://j.top4top.io/p_1591ww6553.gif

رد: كيكة ميني مآوِس ..~

واااااااااو عشششششق بنتي الميكي ماوس
تسلم يدينك غلاي ولا هنتي

رد: كيكة ميني مآوِس ..~

هذا الزين ماينوكل للتأمل فقط:bb32:
تسلم الايادي المبدعه رانيا

رد: كيكة ميني مآوِس ..~

برافوه عليك
شغل مرتب
هذي ماتناكل هذي تتصورين جنبها
هههههه
سلمت يمناك

رد: كيكة ميني مآوِس ..~

ماشاء الله تبارك الله زي العاده مميزه بتقديمك
تسلم ايدك على الوصفه الشهية

رد: كيكة ميني مآوِس ..~

ذكرتيني ب اللي مضى هههههه
آحبه كنت دآئم آشتري لي مكي مآوس ..
وآلعب في .. من جد هذآ مآينوكل ينحط زينه بس ..
سلمت الآيادي وتشكرآآت .. :lo2:

-