مجتمع غلاك - شاورما الدجاج ,,, تفضلوا

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي " يمنع المنقول" (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - شاورما الدجاج ,,, تفضلوا (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=9627)

شاورما الدجاج ,,, تفضلوا

https://a-al7b.com/up/uploads/160710372563331.png

https://mrkzgulfup.com/uploads/161141613513698.png

المكوّنات

عجينة خبز الشباتي:
6 أكواب طحين
1 كوب حليب بودرة
1 ملعقة ملح
1/2 كوب سكر
كوب ماء
1/2 كوب زيت
الحشوة:
دجاجة كاملة
2 بصل
أوراق خس
1 طماطم
1 علبة زبادي
ثوم
بهارات+ملح
1 ليمون
ملعقة زيت
شيبس حسب الرغبة
فلفل+ كاتشب

,,,
,,,,

الخطوات :

نخلط جميع مقادير العجين و بعدها نضعها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل

نقطع الدجاج الى قطع متوسطة.و نضع عليها الزبادي و الثوم و البهارات
وقليل من الزنجبيل و عصير الليمون و ملعقة زيت. بعدها نضعها على النار الى ان تستوي

نقطع البصل و نشوحه بالزيت في المقلاة

بعدها نخلط الحشوة مع الدجاج

نحضر خبز الشباتي.و بعدها نلف الساندويش و نضع عليه مايونيز أو خلطة الشاوارما

ومأكول الهنا

,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,