كيكة التمر والقرفة
-
http://g-lk.com/up/do.php?img=9864 المقادير - لتحضير الصوص : السكر الأسمر : كوب كريمة : 300 ميلليلترا الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة الزبدة : مكعب - الزبدة : 125 غراماً - السكر الأسمر : 125 غراماً - البيض : 1 حبة (مخفوق) - دقيق : 225 غم (منخول) - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - حليب : 75 ملليلتراً - التمر : 125 غراماً (منزوع النواة، مقطع) طريقة التحضير : حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثري القليل من الدقيق واتركيه جانباً. اخفقي السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي. أضيفي الدقيق، البيض المخفوق، جوزة الطيب والقرفة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات. اسكبي الحليب ثم زيدي التمر المقطع واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط متجانس. وزّعي الخليط في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى ينضج جيداً. لتحضير الصلصة: ضعي في قدر على النار كلاً من السكر، الفانيليا، الكريمة والزبدة. اخلطي المكونات حتى تتداخل، اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً. أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم اسكبي الصلصة على الوجه وقدميه. |
شكرًا لأطروحاتك المميزة
تقديري .. :11: |
رد: كيكة التمر والقرفة
_
وصفَة شهيّة سلمتِ عبير علَى هذهٍ الاسروحَة . |
رد: كيكة التمر والقرفة
شكلها مشهي ولذيذه
يعطيك العافيه |
رد: كيكة التمر والقرفة
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: كيكة التمر والقرفة
راقني انتقائك
سلمت يداك وبانتظار جديدك :9517: |
الساعة الآن 02:42 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~