مجتمع غلاك - كِيْكآت ..~

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي " يمنع المنقول" (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - كِيْكآت ..~ (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=3619)

كِيْكآت ..~

https://h.top4top.io/p_1591vua8m1.gif

عملت ثلاثة كيكات من فترة بعيدة

لكن بنزلها لكم هنا لعل وعسى يشوفها الشيف @توماس ويغير اهتمامه من طبق الجراد الى الأكلات التي لا تسمن ولا تغني من جوع على قولته :54: ~> واضحة النية عباطة :54:

وصفة الكيكة

في الخلاط:
1كوب حليب سايل
3/4 كوب زيت
2 بيض
فانيليا
1 1/2 كوب سكر
ونخلط لمدة دقيقتين

ثم نضيف:
2 كوب دقيق
5 ملاعق طعام كاكاو بودره
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
1 ملعقه شاي بيكنج صودا
رشه ملح

ونخلط لمده 3 دقائق

ثم نضيف نص كوب ماء. ونخلط حتى يمتزج كل شي

يصب الخليط في اربع صواني مقاس 6 انش

في فرن مسبق التسخين 180 درجه سالسيوس
لمده 1/2 ساعه

....

وصفة الكريمة:
المقادير
كوبين من كريمة الخفق ( فكتوريا )
نص باكيت جلي فراولة
مذاب في كوب ماء بارد جداً

الطريقة
نخفق كريمة الخفق حتى
تتماسك
نضيف نص كوب الجلي بالتدريج
مع استمرار الخلط
والنص الباقي ممكن نسقي فيه الكيكة
من الممكن اضافة قطرات من اللون الاحمر
ليصبح لون الكريما وردي جميل

ملاحظة: كريمة الخفق متماسكة وجيدة لتغليف الكيك وحشوه. وايضاً جميله لتزيين الكبكيك
ولكن يجب ان تقدم مباشرة

..

بخليكم مع أشكال الكيكات

الاولى

عملتها لبنت اختي بمناسبة التسنين

http://g-lk.com/up/do.php?img=576

https://www.arabsharing.com/do.php?img=242459

ذي خطوة اثناء العمل

http://g-lk.com/up/do.php?img=577

..

الكيكة الثانية

لولد اختي بمناسبة تخرجه من الثانوي

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464712622.jpeg

https://www.arabsharing.com/do.php?img=242460

من الحفلة

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464717054.gif

...

الكيكة الثالثة

كنت عاملتها لأهل البيت

لكن زارنا نائب مفتي دولة صربيا وكانت من نصيبه ~> مين قدي صارت كيكتي مشهورة :97:

قلبوها حفلة معاه عشان الاطفال :135:

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464721555.jpeg

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464722556.jpeg

هذا النائب المسكين اللي تورط بكيكتي :54:

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464723187.jpeg

صورة اثناء العمل

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464725438.jpeg

طريقة قالب السكر

https://mrkzgulfup.com/uploads/159670464726089.gif

كوب ماء
نصف كوب سكر
نصف كوب كورن سيروب

يغلي ع النار لعشرة دقايق ويصب فوق بلونة مملوءة بالماء ويترك لعشرة دقايق

تستخرج البلونة بعد ثقبها ويستخدم الشكل

...

وبس انتهينا

يسعدني رأيكم بالأشكال والطعم خلوه لي :d

~

https://j.top4top.io/p_1591ww6553.gif

رد: كِيْكآت ..~

يسعد مسا الناس الرايقه انا
هههههههههه طبق جراد
خلاص جهزي نفسي بظمك شيف بمطعمي
اللي للحين ما سويته :bb32:
اصلا عادي مو زعلانه لان الصور ما تضهر :354:
تسلم دياتك على الابداع
متأكده الصور جنان بس مالي نصيب فيها الظاهر

:11:

رد: كِيْكآت ..~

ما شاء الله حلوة
سلمت يدها

رد: كِيْكآت ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحه عتب (المشاركة 56850)

ههههههههه انا الشيف اللي يأكل اكثر من الطبخ
ربي يسلمك حبيبتي ورفعت الصور من جديد لك

~

رد: كِيْكآت ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الشمس (المشاركة 56852)

ما شاء الله حلوة
سلمت يدها

يحلي ايامك يارب
ربي يسلمك ياقلبي

~

رد: كِيْكآت ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا (المشاركة 56869)

ههههههههه انا الشيف اللي يأكل اكثر من الطبخ
ربي يسلمك حبيبتي ورفعت الصور من جديد لك

~

وه وش هالسنع وش هالجمال طلعتي شيف ب خمس نجوم
ومخبيه هالابداع وين
اجل توكلنا على الله وفتحنا محل حلى
وتراج اول الكادر العملي وما ابي اعتراض
وتسلم يدج على رفع الصور ثاني غلبتج

:bb32: