مجتمع غلاك

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)
-   مطبخي " يمنع المنقول" (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)
-   -   اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=13593)

ᴋɪɴɢ ᴍᴀʀɪᴏ 07-19-2021 05:26 PM

اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم
 
https://a-al7b.com/up/uploads/160710372563331.png






https://www.9ory.com/uploads-07-2021...0342657792.png






المكونات :

كيلو لحم بقر او غنم مع الشحم
3 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة ص كركم
ملعقة ص فلفل اسود
ملعقة ص قرفة
هيل الكمية حسب الرغبة
ملح الكمية حسب الرغبة



====================

الخطوات :

نغسل اللحم جيداً

نضع اللحم فالقدر ونضيف الملح والثوم والزنجبيل على نار هادئة لمدة ساعة ونقلب بإستمرار

عند نضج اللحم نضع جميع البهارات ونقلب بإستمرار

ملاحظة : اللحم المقلي يتم اعداده بدون اضافة ماء لكن يشترط وجود كمية من الشحم لكي يتم قلي اللحم (بإمكانك إضافة كمية بسيطة من الماء اذا دعت الحاجة)


ومأكول الهنا










ابنة القمر 07-19-2021 06:10 PM

جميل ماطرحت
يعطيك الف العافيه
تقديري وشكري لك ..

آلهيمانة 07-20-2021 12:11 AM

رد: اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم
 
ييييييوه ي ماريووو ،

احينه جوعتني ع اخر الليل
من جد الوصفه حلوه ،
خطيير ي شيفناا المميز ،



يعطيك العافيه
وعودة جمييله ،




كثثر لنااا


:lo2:

جنرال 07-20-2021 12:50 AM

رد: اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم
 
يعطيك العافية ..
الوصفة شهية ...
لازم تجربة ...وخصوصا اللحم البقري ....
احبه جدا ..
سلمت الإيادي ماريو ..
شكرا لك ..

زهرآء 07-20-2021 02:50 AM

رد: اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم
 
ولله هذا وقته
م شاء الله تبارك الله
عليك ي ماريو شيف ف الطبخ
ومبدع.. عليك بألف عاافييه يارب...
و تسلم ايدك
يعطيك العافيه...

نور الشمس 07-20-2021 10:40 AM

رد: اللحم المقلي العماني ,, حياااااكم
 
طبق لذيذ
الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام إبداعك


الساعة الآن 02:10 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~

This Forum used Arshfny Mod by islam servant