بيتزا ديناميت دجاج
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير
- مقادير العجينة :
طحين : كوب ونصف
سكر : ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
الخميرة الفورية : نصف ملعقة كبيرة
حليب : نصف كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة (مخفوق)


- مقادير الدجاج :
صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
البيض : 1 حبة
الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
بودرة البصل : ملعقة صغيرة
طحين : نصف كوب
الزيت النباتي : كوب
- مقادير الحشوة :

صلصة البيتزا
جبن موزاريلا : نصف كوب
فلفل رومي : نصف كوب
- مقادير صلصة الديناميت :
الكاتشاب : ربع كوب
المايونيز : ربع كوب
العسل : 2 ملعقة كبيرة
صلصة حارة : نصف ملعقة كبيرة
الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة كبيرة
ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
اخلطي السكر والخميرة والقليل من الماء في وعاء واتركي الوعاء جانباً حتى تتفاعل المكونات.
أضيفي الطحين إلى المزيج السابق، ثم أضيفي الزيت، والملح، والحليب واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ثم غطي العجينة واتركيها حتى ترتاح لمدة 50 دقيقة.
ضعي البيض، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، وبودرة البصل، والملح والدجاج في وعاء وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
في قدر على نار متوسطة سخني الزيت، ثم اغمسي الدجاج بالطحين واقليه في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
في صينية فرن إفردي عجينة البيتزا، ثم أضيفي صلصة البيتزا، والفلفل الرومي، ووزعي الدجاج وجبن الموزاريلا.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
ضعي الكاتشاب، والمايونيز، والعسل، والصلصة الحارة، والثوم البودرة، والفلفل الأحمر، في وعاء واخلطي المكونات جيداً.
أخرجي الصينية من الفرن وزيّنيها بالصوص، ثم قدميها.

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

I M NOT SORRY

يعني قدري معك ماادخل مواضيعك الحلوه ذي
اللي تخلي الواحد يسعبل على ملابسه
الا والوقود low ع الآخر :184:
لا وبيتزا بعد
يابنتي انا لو فكروا يصطادوني بطعم
يحطولي بيتزا واجي مدرعم على وجهي :426:

مره الصوره مشهيه الله يسامحك
وتحط الواحد في وضعية الاستعداد :79:
ثاني مره حطي وصفاتك والناس نايمه الله يسعدك:145:
وتسلم يدينك يا professional chef

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

شكلها يشهي
وصفة لذيذة يعطيك العافية

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

شكلها وايد يشهي يا عشقي للبيتزا
يعطيجج العافيه // تحياتي لج :ff1 (208):

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

ي رباه وش خلآني دخل الموضوع وآنا جوعآنه .. :ff1 (9):
من جد مرآ تشهي وآضحه لذآذهه ..
وصفه جميله جدآ ومآفي آجمل من هيك ..
تشكرآآت .. :160:

-

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

من شوي كنت عاملة بيتزا
لو اني شايفة الموضوع كان شوي تفننت لهم :43:
ربي يعطيك العافية حبيبتي

~

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

الله يسلمك اخي القادم
نورت

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

:ff1 (33):تكسر الخاطر تراني مثلك اسعبل الله يحفظك هههههههههه لايغرك اني احط الصور :ff1 (33):
انت تقدر تآكلها انا مااقدر :ff1 (133): الا في الاسبوع مرة بس
والله النيه كانت شينه لك ي اخوي كنت بصور لك بيتزا بس انت محظووظ لاني مآكلتها ههههه
هههههه ي اخي ردودك عفووية .. وتدخل القلب
الف الشكر لك ي اخووي

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

خلاص راحت عليهم هههههههه
ب العافية عليكم قلبي .. بتكون لذيذة بعد من يدك ولو ماسويتي مثلها
ويعافيك اهلا بيك

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

ههههه انتي جوعانه بعد لاحووله القسم ذا اي احد قبل مايدخل مفروض أكل ودخل
لازم رنو تحط هالقانون له هههههههههه :ff1 (46):
العفو حبيبتي .. نورتي ي الجوعانه

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

خابت ظنوني _ عبير
اهلا بيكم ي حلوات .. وتشكرات ع قوولت اختنا
ويعطيكم العافية
:ff1 (244):

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

رد: بيتزا ديناميت دجاج
 

بيتزا لذيذه وشهيه
وصفه رائعه
سلمت الايادي

رد: بيتزا ديناميت دجاج